انتخاب هتل یکی از بخش‌های مهم سفر محسوب می‌شود؛ اگر نتوانید در طول مسافرت خود یک هتل مناسب برای اقامت انتخاب کنید، درصد بالایی از لذت سفر را از دست خواهید داد. هنگام انتخاب هتل برای سفر، یکی از نکاتی که باید به آن دقت کنید نوع خدمات اقامتی و غذایی است. اصطلاحاتی مانند فولبرد (FB) و هافبرد (HB) اغلب در توضیحات رزرو هتل دیده می‌شوند، اما دقیقا به چه معنا هستند و چه تفاوت‌هایی با هم دارند؟ در این مطلب قصد داریم به بررسی تفاوت فولبرد و هافبرد در هتل بپردازیم. اگر شما هم علاقه‌مند به کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه هستید، با ما تا انتهای این مطلب از مجله گردشگری فلای‌تودی همراه باشید.
هتل فولبرد (FB) چیست؟
هتل فولبرد، به اقامتگاه‌هایی گفته می‌شود که در طول روز سه وعده غذایی کامل شامل صبحانه، ناهار و شام را در اختیار مهمانان قرار می‌دهند. این وعده‌ها معمولا در رستوران اصلی هتل سرو می‌شوند و بسته به سطح خدمات هتل، ممکن است به‌صورت بوفه آزاد یا منوی انتخابی ارائه شوند. در حالت بوفه، مهمان می‌تواند از میان چندین نوع غذا به‌دلخواه انتخاب کند، در حالی که در منوی انتخابی، معمولاً تعداد مشخصی گزینه برای هر وعده وجود دارد.
این نوع خدمات برای افرادی که ترجیح می‌دهند تمام وعده‌های غذایی خود را در داخل هتل میل کنند، گزینه‌ای بسیار مناسب است. با این حال، باید توجه داشت که در اغلب موارد نوشیدنی‌های خاص، دسرهای بین‌وعده‌ای یا اسنک‌ها در سرویس فولبرد گنجانده نمی‌شوند و در صورت استفاده، هزینه‌ی آن‌ها به‌صورت جداگانه دریافت می‌گردد.
اگرچه فولبرد می‌تواند در هزینه و زمان صرفه‌جویی ایجاد کند، اما ممکن است انعطاف‌پذیری سفر را کاهش دهد؛ چرا که مهمان باید وعده‌های غذایی خود را طبق برنامه‌ی رستوران هتل تنظیم کند.
مزایای اقامت در هتل های فولبرد
در درک تفاوت فولبرد و هافبرد در هتل، باید قبل از هر چیز مزایای هتل فولبرد را بدانیم. برخی از مزایای این نوع هتل به شرح زیر است:
- صرفه‌جویی در هزینه غذا: مخصوصاً اگر مقصد سفرتان شهری گران باشد، این سرویس به کاهش هزینه‌ها کمک زیادی می‌کند.
- راحتی و برنامه‌ریزی بهتر: نیاز به جستجوی رستوران در طول روز از بین می‌رود و می‌توانید با آرامش بیشتری برنامه سفر را تنظیم کنید.
- گزینه‌ای مناسب برای خانواده‌ها: کودکان معمولاً نیاز به وعده‌های غذایی منظم دارند و فولبرد گزینه‌ای مناسب برای آن‌هاست.
معایب هتل های Full Board
طبیعتا برای درک تفاوت فولبرد و هافبرد در هتل، بررسی معایب نیز ضروری است. برخی از معایب هتل فولبرد به شرح زیر است:
- هزینه بالاتر نسبت به سایر خدمات اقامتی
- محدود شدن در انتخاب غذاهای محلی خارج از هتل
- ثابت بودن زمان سرو غذا ممکن است با برنامه‌های سفرتان تداخل پیدا کند.
هتل هافبرد (HB) چیست؟
واژه هافبرد یا Half Board به نوعی از خدمات اقامتی در هتل اشاره دارد که شامل دو وعده غذایی در روز برای مهمانان می‌شود. این دو وعده معمولاً صبحانه و شام هستند. مسافر باید وعده میانی یعنی ناهار را باید شخصاً در بیرون از هتل تهیه کند.
در برخی هتل‌ها ممکن است به‌جای شام، ناهار ارائه شود؛ این بستگی به قوانین همان هتل یا انتخاب مهمان هنگام رزرو دارد. با این حال، در اغلب موارد، وعده‌های صبحانه و شام به این دلیل انتخاب می‌شوند که مهمان بتواند روز خود را آزادانه در شهر یا مقصد مورد نظر بگذراند و ناهار را هرجا که بود صرف کند.
سرویس هافبرد معمولا برای افرادی مناسب است که ترجیح می‌دهند در طول روز در حال گشت‌و‌گذار باشند و ناهار را در کافه‌ها و رستوران‌های محلی امتحان کنند. به این ترتیب، انعطاف‌پذیری بالاتری نسبت به برنامه‌ریزی غذا دارند، اما در عین حال از صبحانه کامل و یک وعده غذای گرم و رسمی در هتل هم بهره‌مند می‌شوند.
همچنین مهم است بدانید که نوع غذاها در وعده‌های هافبرد می‌تواند بسته به هتل متفاوت باشد؛ در برخی مکان‌ها غذا به‌صورت بوفه باز ارائه می‌شود و در برخی دیگر به‌صورت منوی انتخابی سرو می‌گردد. نوشیدنی‌های خاص، دسرها یا میان‌وعده‌ها معمولاً جزو خدمات هافبرد نیستند و هزینه آن‌ها جداگانه دریافت می‌شود.
مزایای اقامت در هتل های هافبرد
همانطور که برای درک تفاوت فولبرد و هافبرد در هتل، مزایا و معایب هتل فولبرد را بررسی کردیم؛ بررسی چنین نکته‌ای برای هتل هافبرد نیز لازم است. از میان مزایای این هتل‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- انعطاف‌پذیری بیشتر در برنامه سفر: می‌توانید وعده ناهار را در رستوران‌های محلی میل کنید.
- هزینه کمتر از فولبرد: چون تنها دو وعده غذایی شامل پکیج است.
- تجربه غذاهای متنوع‌تر در سطح شهر یا در سفرهای روزانه.
معایب هتل های Half Board
برخی از معایب هتل های هافبرد نیز به شرح زیر هستند:
- نیاز به پرداخت هزینه برای وعده سوم غذا
- اگر اهل خوردن وعده‌های منظم باشید، شاید این گزینه نیاز به برنامه‌ریزی بیشتر داشته باشد.
تفاوت هتل های فولبرد با هافبرد
در جدول زیر می‌توانید تفاوت فولبرد و هافبرد در هتل را مشاهده کنید.
| ویژگی‌ها | فولبرد (FB) | هافبرد (HB) |
| وعده‌های غذایی | صبحانه + ناهار + شام | صبحانه + ناهار یا شام |
| هزینه | بیشتر | کمتر |
| مناسب برای | خانواده‌ها، سفرهای کاری | گردشگرانی که زمان زیادی بیرون‌اند |
| انعطاف در برنامه‌ریزی | کمتر (نیاز به حضور در وعده‌ها) | بیشتر (آزادی برای وعده سوم) |
تفاوت هتل های فولبرد در ایران و خارج
در ایران، هتل‌های فولبرد اغلب وعده‌های غذایی را به‌صورت منوی ایرانی و سنتی و بعضا به شکل بوفه سرو می‌کنند. غذاها معمولا شامل خورشت‌های سنتی، انواع کباب، برنج، آش و دسرهای رایج ایرانی هستند و کیفیت آن‌ها به درجه هتل و موقعیت جغرافیایی آن بستگی دارد.
در مقابل، در کشورهای توریستی مانند ترکیه، امارات یا تایلند، خدمات فولبرد گسترده‌تر و متنوع‌تر است. وعده‌های غذایی شامل انواع غذاهای بین‌المللی، فست‌فود، غذاهای محلی و حتی منوی ویژه گیاه‌خواری یا رژیمی می‌شود.
علاوه‌بر این، در برخی از این هتل‌ها نوشیدنی‌های متنوع، اسنک، دسرهای عصرگاهی و سرگرمی‌های همزمان با وعده‌های غذایی نیز در قالب خدمات فولبرد گنجانده می‌شوند. با این حال، در بسیاری از هتل‌های بین‌المللی، فولبرد صرفاً به معنای ارائه سه وعده اصلی غذاست و سایر خدمات مانند نوشیدنی‌های خاص یا میان‌وعده‌ها، همچنان به‌صورت جداگانه محاسبه می‌شوند.
بهترین هتل های هافبرد و فولبرد ایران
برخی از بهترین هتل‌های هافبرد و فولبرد ایران به شرح زیر هستند:
| نام هتل | فولبرد | هافبرد |
| هتل پارمیس مشهد | دارد | ندارد |
| هتل الماس ۲ مشهد | دارد | ندارد |
| هتل الماس ۱ مشهد | دارد | ندارد |
| هتل جواد مشهد | دارد | ندارد |
| هتل اترک مشهد | دارد | ندارد |
| هتل کیانا مشهد | دارد | ندارد |
| هتل سهند ۱ مشهد | دارد | ندارد |
| هتل ایران زمین مشهد | دارد | ندارد |
| هتل هاترا مشهد | دارد | ندارد |
| هتل پارمیدا مشهد | دارد | دارد |
| هتل ترنج کیش | دارد | دارد |
| هتل پارمیس کیش | دارد | دارد |
| هتل شایگان کیش | دارد | دارد |
| هتل لیلیوم کیش | ندارد | دارد |
| هتل گراند کیش | ندارد | دارد |
| هتل مارینا پارک کیش | ندارد | دارد |
تفاوت فولبرد و هافبرد در هتل | کدام گزینه را انتخاب کنیم؟
انتخاب بین هتل فولبرد و هافبرد به سبک سفر، بودجه و انتظارات شما از اقامت بستگی دارد. اگر ترجیح می‌دهید همه چیز از قبل برنامه‌ریزی‌شده باشد و دغدغه‌ای برای وعده‌های غذایی نداشته باشید، فولبرد گزینه‌ای ایده‌آل است.
اما اگر اهل ماجراجویی و تجربه غذاهای محلی هستید و به انعطاف‌پذیری اهمیت می‌دهید، هافبرد می‌تواند انتخاب مناسب‌تری باشد. پیش از رزرو، حتماً جزئیات خدمات هتل را با دقت بررسی کنید تا تجربه‌ای لذت‌بخش‌تر از سفر خود داشته باشید.
در هر صورت اگر قصد دارید در طول سفرتان در یکی از هتل‌های فولبرد یا هافبرد اقامت کنید اما می‌خواهید با رزرو تور، بلیط هواپیما و رزرو هتل را با هم انجام دهید، می‌توانید نوع خدمات هتل را هنگام رزرو تور رزرو نمایید. اگر نکته دیگری درباره این موضوع وجود دارد که در این مطلب بدان اشاره نشد، حتما آن را با ما و دیگر خوانندگان به اشتراک بگذارید تا دیگران هم بهره ببرند.
سوالات متداول درباره تفاوت فولبرد و هافبرد در هتل
از کجا بفهمیم هتل فولبرد یا هافبرد است؟
هنگام رزرو اینترنتی یا از طریق آژانس‌ها، نوع سرویس غذایی معمولاً به‌وضوح در مشخصات اتاق نوشته می‌شود. اگر مشخص نبود، حتماً قبل از رزرو از پشتیبانی سوال کنید.
اتاق دو تخته فولبرد یعنی چه؟
یعنی یک اتاق برای دو نفر که اقامت آن شامل صبحانه، ناهار و شام است. این گزینه معمولا برای زوج‌ها یا دوستانی که با هم سفر می‌کنند بسیار مناسب است.
آیا یک هتل می‌تواند هم فولبرد باشد و هم هافبرد؟
بله. اکثر هتل‌ها برای تنوع در انتخاب مهمانان، چند نوع پکیج اقامتی ارائه می‌دهند. ممکن است یک مهمان فقط صبحانه دریافت کند، در حالی‌که مهمان دیگر فولبرد انتخاب کرده باشد.
بهترین هتل فولبرد در مشهد کدام است؟
هتل‌هایی مانند جواد، مدینه‌الرضا و الماس ۲ با نزدیکی به حرم، خدمات غذایی متنوع و رضایت مسافران، از بهترین گزینه‌های فولبرد در مشهد محسوب می‌شوند.
